Queremos explicar en particular cómo estas sustancias buscan “atacar” directamente la causa fisiológica que, a nuestro modo de entender, desencadena estas patologías.
No creemos tener la verdad absoluta: solamente ofrecemos nuestros conocimientos, nuestras hipótesis de trabajo, nuestras convicciones y experiencias, en fin, nuestra clave de lectura del problema.
Le invitamos al debate y a la crítica constructiva, convencidos de que la Ciencia sólo puede progresar superando las verdades absolutas y buscando el camino de la colaboración.
Estamos profundamente convencidos de que no existe una ciencia oficial y otra alternativa. La ciencia, de hecho, o existe como tal, o no es una realidad digna de ser tomada en consideración.
Deseamos, además, honrar la figura y la actividad científica del Dr. Gianfrancesco Valsè Pantellini, bioquímico florentino, descubridor de las cualidades curativas del Ascorbato de Potasio contra las enfermedades degenerativas.
Su calor humano, su curiosidad científica, su estatura moral, su ética rigurosa desde el punto de vista científico y humano, han sido y de hecho son todavía el ejemplo sobre el que se construye la actividad de la Fundación Pantellini.